Полезни ли са зърнените закуски?

Снимка: pixabay.com/bzwei

Зърнената закуска е полезна, само ако я избираме внимателно и сме информирани за съдържанието ѝ, съобщава Си Ен Ен.

Здравословното и балансирано сутрешно хранене трябва да бъде съставено от пълнозърнести храни, да е с ниско съдържание на захар и да е придружено с пресни плодове.

В зависимост от вида на зърнената закуска, която избираме, тя може да съдържа достатъчно протеин, например – колкото в едно яйце, да има същото количество фибри като при овесената каша и почти толкова калций, колкото се съдържа в чаша кисело мляко (когато добавим към нея нискомаслено мляко).

Обикновено зърнените култури са обогатени с витамини и минерали, включително витамин Б и желязо. Те могат да помогнат за изпълнението на ежедневните ни дейности.

За да сме сигурни, че закуската ни е здравословна, трябва да подбираме такава с поне 3 грама фибри и с по-малко от 8 грама захар.

В случай, че изберем "лош" заместител, богат на захар, но без фибри и протеин, това може да предизвика повишаване на кръвната ни захар, така че е препоръчително да избягваме такива закуски.

Освен хранителния състав, важни са и порциите, които консумираме. Ако е трудно да преценим на око точните пропорции, можем да се улесним с употребата на оразмерителна чаша.

Източник: Diana.bg

Виж още

Прочети

50 известни и екзотични подправки за по-добро здраве

Научни изследвания от цял свят продължават да доказват връзката на подправките с превенцията и лечен...

Прочети

Как да се храним според знака на Луната – водни знаци

Знаците от водния тригон – Рак, Скорпион и Риби – отговарят за репродуктивната и лимфнат...

Прочети

Д-р Папазова казва: Хлябът е убиец №1 на човешкото здраве

Причината - структурната промяна, която претърпява глутенът вследствие на хибридизацията на пшеницат...

Прочети

Особености на френската кухня

Класическата френска кухня е символ на естетика, традиции, баланс и неповторими вкусови съчетания. Ф...

Прочети

5 начина да избегнем махмурлука

Единственият сигурен начин да се предотврати махмурлука е да не пием! Консумацията на алкохол обаче...

Прочети

Кафето може да поправи щетите на черния дроб, причинени от алкохола

Ако си търсите причина за допълнителна чаша кафе сутрин, има добри новини. Кафето е евтино, повсемес...