Чийзкейк без печене с Дулсе де лече

Снимка: youtube.com/стопкадър

Лесна, бърза и ужасно вкусна рецепта за чийзкейк с Дулсе де лече (Dulce de Lache) - млечен карамел или млечно сладко. 

  1. Сложете бисквитите в найлонов плик и ги скучайте (натрошете). Изсипете ги в купа и добавете разтопеното масло. Разбъркайте добре. Получената смес равномерно разстелете във форма за торта с падащо дъно или в друг подходящ съд. Притиснете, за да получите компактен блат. Сложете в хладилника поне за час, за да се стегне блата. 

  2. С миксер разбъркайте всички съставки за крема до получаване на гладка смес. Изсипете върху блата и равномерно разпределете крема. 

  3. Разделете ягодите на две половини и украсете чийзкейка по ваш вкус.

  4. Сложете чийзкейка в хладилника най-малко за 4 часа, най-добре за една нощ.

  5. В следващото видео също може да видите как се прави този лесен, но вкусен чийзкейк без печене. 

Виж още