Енергизираща торта с кафе

Рецепта и снимкa: "Вегетория" (Vegetoria)

Ето една рецепта за здравословна и зареждаща тортичка, предоставена от нашите приятели от "Вегетория" (Vegetoria). Тортата е сурова, за да се запазят всичките й полезни вещества, няма захар, а само естествената фруктоза на плодовете. Ако не консумирате кафе, просто го пропуснете или заменете с инстантно такова от ръж и леблебия. Трябват само блендер и щипка въображение!

  1. Лешниците, фурмите и какаото се блендират до получаването на хомогенна смес. Добавя се разтопеното на водна баня кокосово масло и се блендира отново.

  2. Оформя се равен блат в тавичка с падащо дъно.

  3. За крема: Всички съставки без кокосовото масло се блендират до получаване на хомогенна смес. Когато е готова, се добавят кокосовото масло и смляното кафе и се разбърква.

  4. Полученият крем се излива върху готовия блат и се украсява със зърна кафе и какао.

  5. Готовата торта се поставя в хладилник за 8 часа.

  6. Енергизираща тортичка с кафе. Рецепта и снимкa: "Вегетория" (Vegetoria).

Виж още