Как да си направим шот - ягодова маргарита

BuzzFeed.com

Ако ви предстои купон... Ако искате да бъдете оригинални... Ако искате да впечатлите гостите си... То следната лесна, шикозна и красива рецепта е само за вас!

  1. Разрежете ягодата в средата.

  2. BuzzFeed.com

  3. Важно: Не натискайте "дупето" на ягодата надолу.

  4. BuzzFeed.com

  5. В противен случай ще изглежда ето така!

  6. BuzzFeed.com

  7. След това отрежете върха на ягодата ("дупето"), за да може да стои изправена.

  8. BuzzFeed.com

  9. Уверете се, че да не сте отрязали твърде много (или че няма дупка в долната част на ягодата).

  10. BuzzFeed.com

  11. С малката лъжичка внимателно издълбайте сърцевината на ягодата.

  12. BuzzFeed.com

  13. Внимавайте при дълбаенето да не пробиете стената на ягодата.

  14. BuzzFeed.com

  15. Трябва да получите това!

  16. BuzzFeed.com

  17. Поставете ягодите върху хартия за печене. Подсушете ги леко с хартиена кърпа.

  18. BuzzFeed.com

  19. Желатинът се слага в купа с топла вода. Трябва да се внимава много да не кипне. След като се разтвори добре (стане на прозрачен сироп), се смесва с ягодовия сок. За меко желе се използва 10 г желатин (1 пакетче) на 500 г сок от ягоди.

  20. BuzzFeed.com

  21. Измервате една чаша текла (около 100-120 милилитра).

  22. BuzzFeed.com

  23. Добавяте и около 30 милилитра Куантро (Cointreau).

  24. BuzzFeed.com

  25. Разбърквате алкохолния микс с желе сместа.

  26. BuzzFeed.com

  27. С получения микс напълнете ягодите.

  28. BuzzFeed.com

  29. Напълнете ягодите максимално до върха, тъй като желето се свива, когато се втвърди. След това за няколко часа поставете ягодите в хладилника, за да се стегне желето.

  30. BuzzFeed.com

  31. Настържете кората на един лайм. Добавете малко захар.

  32. BuzzFeed.com

  33. Нарежете лйма на тънки ивици.

  34. BuzzFeed.com

  35. Разделете парчетата лайм на две.

  36. BuzzFeed.com

  37. Намокрете с лайма върха на желираните ягоди.

  38. BuzzFeed.com

  39. Оваляйте в сместа от захар и настъргана кора от лайм.

  40. BuzzFeed.com

  41. Украсете с парченце лайм.

  42. BuzzFeed.com

  43. Наздраве!

  44. BuzzFeed.com

Виж още