Лимонено пиле на грил

Снимка: diethood.com

Прекрасна рецепта за вкусно пиле

  1. В голяма кутия или друг подходящ съд поставете пилешките гърди, зехтина, настърганата кора и сока от 2 лимона, смляните скилидки чесън, магданоза, солта и черния пипер. Затворете съда добре и разклатете, за да се смесят съставките от маринатата.

  2. Поставете съда в хладилника за най-малко 4 часа или за една нощ.

  3. Сложете маринованото пиле върху нагорещена скара, която предварително сте намазили с малко зехтин. Печете от едната страна около 5 минути. Обърнете пилешките гърди, покрийте грила и гответе още около 7 минути, в зависимост от дебелината на месото.

  4. Премахнете пилето от грила, покрийте го и го оставете за 5 минути, преди да го нарежете.

Виж още