Млечен крем с портокали и ягоди

Снимка: pixabay.com / RitaE

Прекрасен крем, идеален заместител на сладоледа. 

  1. Размийте нишестето и какаото с малко вода, за да получите рядка каша. 

  2. Сварете млякото с половината захар и когато заври, добавете нишестето на тънка струя.

  3. Измитите, обелени и нарязани на парчета портокали добавете към млечната вряща смес, разбъркайте и отстранете от котлона. Тогава добавете почистените и измити ягоди.

  4. Когато се охлади, към крема добавете сметаната, разбита с останалата захар и разбъркайте леко. 

  5.  Разпределете в купички и оставете да изстине в хладилник преди поднасяне.

  6. Източник: Missis.bg

Виж още