Ориз със зелен боб

Измийте ориза и го изсипете в подходящ съд за печене - тава или глинен гювеч.

Нарежете на дребно моркова, лука и магданоза и ги добавете към ориза.

Изсипете зеления боб и доматеното пюре.

Овкусете със сол и червен пипер.

Залейте с вода, която трябва да покрива продуктите. Разбъркайте. Добавете и олиото.

Печете на 250 градуса до готовност на ориза. Докато печете разбъркайте 2-3 пъти. Ако се наложи, добавете още малко вода.

По-желание: готовото ястие може да поръсите с млян черен пипер и (или) със ситно нарязан пресен магданоз.