Салата с рукола, авокадо, домати и моцарела

Снимка: foodiecrush.com

... или иначе казано - салата "Капрезе" с допълнения :)

  1. В купа комбинирайте руколата, нарязаните на кръгчета домати, нарязаното авокадо и парчетата моцарела. Отгоре поръсете с накъсани или нарязани листа босилек. 

  2. В малка купичка смесете зехтина, балсамовия оцет, захарта или меда, солта и черния пипер. Разбъркайте дресинга и залейте с него салатата.

Виж още