Вкусни гъбени шишчета

Снимка: closetcooking.com

Идеална гарнитура, подходяща за различни ястия.

  1. В купа смесете балсамовия оцет, соевия сос, смляните скилидки чесън, мащерката, солта, черния пипер и разбъркайте. 

  2. Измийте и нарежете гъбите наполовина по дължина. Сложете ги в сместа и ги оставете да се мариноват в продължение на 30 минути. 

  3. Нанижете парчетата гъби на дървени шишчета и ги поставете на скара на средно-висока температура. Гответе около 2-3 минути от всяка страна.

Виж още