Здравословен десерт с куркума, мед и кисело мляко

Снимка: Ваня Асенова / MyFood.bg

Здравословно предложение за всеки ден

  1. Най-напред трябва да направите паста от куркума. За целта загрейте на умерена температура 1/2 ч.ч. минерална вода. Добавете 3 с.л. куркума и непрекъснато разбърквайте до получаването на гъста паста. След като изстине, прехвърлете пастата в подходящ съд и я съхранявайте в хладилник. 

  2. За приготвянето на 1 порция от десерта: в купа или по-голяма чаша смесете  1 с.л. от пастата, 1 с.л. мед и киселото мляко. Гарнирайте със сушени червени боровинки или малки парчета банан.

  3. *Внимавайте при употребата на куркума, защото силно оцветява

Виж още